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商品情報
特徴【繊細でジューシーな味わいが特徴の「本ずわい蟹」】
獲れたての鮮度そのままにボイルし急速冷凍いたしました。
プリプリの身をお楽しみください。
ボイルしてありますので解凍したらそのままお召し上がりいただけます。
アイデア次第でいろいろなお料理にお使いください。

ズワイガニの特徴
●味は甘みが強く生で食べればとろけるような味わいで、旨味が凝縮されたプリプリの食感がお楽しみいただけます。
●ほどよい茹で加減でボイルしてありますので自然解凍するだけでそのままお召し上がりいただけます。
●長い足の部分は殻を剥いて口一杯に頬張って下さい。
●爪の部分は足の部分より一層プリプリ感が強く、旨味も凝縮されていて一味違う食感をお楽しみいただけます。
●肩の白い部分はそのままでも十分美味しく戴けますが、身を取り出して蟹サラダ、かに玉、チャーハンなどのいろいろな料理にしても美味しくお召し上がりいただけます。
●■お召し上がりの前に
●蟹や魚介類を急速冷凍する際に、風味を保つために薄い氷の膜(グレース)をかけてお届けしております。
商品情報水揚げ後、すぐにボイルしたずわいがにをさばき、肩の部位で切り分けました。


【内容】
ボイルずわいがに1.6kg

【アレルゲン】カニ

【生産国】カナダ アラスカ ロシア

【パッケージ形態】無地箱入

【保存方法】冷凍

【賞味期限】製造日より約60日

【出荷元】有限会社アイエスワイ
静岡県焼津市大住3番地
TEL 054-629-1244
FAX 054-628-6811






※この商品は食品の為、一部地域への配送はしておりません


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